دلیل گرانی گوشت قرمز مشخص شد
تاریخ انتشار: ۲۴ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۸۲۶۶۳
به گزارش تابناک به نقل از همشهری آنلاین، گوشت قرمز در روزهای اخیر گران شده است به طوری که رصد قصابیهای مرکز شهر نشان میدهد در یک هفته اخیر هر کیلو گوشت گوساله تا ۳۰ هزار تومان گرانتر شده و از ۳۶۰ هزار به ۳۹۰ هزار تومان افزایش یافته است. گوشت گوسفندی افزایش قیمت کمتری داشته است.
قصابان عامل این گرانی اخیر را نزدیکی عید قربان میدانند و میگویند دامداران دامهای خود را برای عید قربان نگه داشتهاند و عرضه دام در بازار خیلی کاهش یافته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یکی از قصابان مرکز شهر تهران ضمن انتقاد از وضعیت بازار گوشت به همشهری آنلاین گفت: وضعیت بازار اصلا خوب نیست و تقاضا به میزان زیادی کاهش یافته است.
وی در ادامه بیان کرد: یک زمان ما هر روز ۶ لاشه میآوردیم و هر ۶ لاشه را همان روز میفروختیم اما الان فروش ما از نصف هم کمتر شده است البته این را هم بگویم که ما ۶۵ سال است در این شغل و این منطقه هستیم و چون خیلی از مردم ما را میشناسند و مشتری ما هستند هنوز فروشمان نسبت به مغازههای دیگر بهتر است وگرنه خیلیها را میشناسیم که در یک روز یک لاشه هم نمیفروشند.
دامداران دام خود را عرضه نمیکنند
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در مورد دلایل گرانی اخیر گوشت گوسفندی به همشهری آنلاین گفت: علت اصلی گرانی گوشت گوسفندی، عرضه کم است.
علیاصغر ملکی ادامه داد: با توجه به اینکه بارش و رویش خوبی در مناطق غرب کشور داریم و علوفه در صحرا به صورت رایگان در دسترس است و از طرف دیگر، مناسبتهایی مانند عید قربان و آمدن حجاج از مکه و عاشورا و تاسوعا در پیش است، دامداران دام خود را نگه داشتهاند تا هم به وزن ایدهآلتر برسد و برایشان این انگیزه به وجود آمده است که دام خود را در این مناسبتها عرضه کنند که منافع بهتری برایشان دارد.
گفتنی است مراسم عید سعید قربان ۸ تیرماه برگزار می شود.
ملکی افزود: همچنین، دام در حال قاچاق است و این قاچاق هم در کمبود دام و گرانی موثر است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در مورد اینکه احتمال گرانی بیشتر گوشت گوسفندی وجود دارد یا خیر؟ گفت: با توجه به اینکه هوا رو به گرمتر شدن میرود، دامداران نمیتوانند دام خود را بیش از حد نگه دارند اما اگر در این میان جلوی قاچاق دام گرفته نشود و صادرات هم صورت بگیرد بر وخامت اوضاع بازار گوشت افزوده خواهد شد و بازار را دچار تنش بیشتر میکند.
ملکی در واکنش به اینکه مصرف گوشت قرمز چقدر کاهش داشته است؟ بیان کرد: تقاضا برای خرید گوشت حداقل ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش یافته است چون توان مردم برای خرید گوشت قرمز ضعیف است.
قیمت روز گوشت گوسفندی و گوساله
در حال حاضر، در قصابیهای مرکز شهر، هر کیلو ران گوسفندی ۴۴۵ هزار تومان است که اگر بخواهید ران بدون استخوان بخرید هر کیلو تا ۵۵۰ هزار تومان تمام میشود.
همچنین، هر کیلو راسته گوسفندی ۳۹۰ هزار تومان، سردست ۳۷۸ هزار تومان و شقه گوسفندی ۳۷۵ هزار تومان است. هر کیلو گوشت گوساله هم ۳۹۰ هزار تومان است.
منبع: تابناک
کلیدواژه: برنامه هفتم توسعه جاده چالوس عباس علی آبادی روابط ایران و ونزوئلا گوشت قرمز برنامه هفتم توسعه جاده چالوس عباس علی آبادی روابط ایران و ونزوئلا گوشت گوسفندی هزار تومان دام خود عید قربان گوشت قرمز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۸۲۶۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
صادرات دام راه حلی مناسب برای تعدیل بازار گوشت
منصور پوریان در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت کنونی هرکیلو بره نر را ۲۱۵ هزار تومان و دام سنگین ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی هر کیلو گوشت گوسفندی در فروشگاه ها و قصابی ها ۵۳۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و گوشت نر گوساله ۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است.
پوریان ادامه داد: عرضه گسترده دام زنده موجب شده تا گوشت به قیمت واقعی خود برسد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه جمعیت دام سبک به بیش از ۷۱ میلیون راس و دام سنگین ۵.۵ میلیون راس رسیده است، افزود: با توجه به افزایش زایش دام ها در فصل بهار، روند جمعیت دامی افزایش می یابد که این مهم به نفع مصرفکنندگان داخلی است.
به گفته او، بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته واردات روزانه گوشت گرم به ۶۰۰ تن می رسد.
پوریان گفت: واردات و توزیع مناسب گوشت منجر به اشباع شدن بازار می شود که در نتیجه این امر موجب شده تا دام زیادی روی دست تولیدکننده بماند که صادرات دام سیاست مناسبی در راستای تنظیم بازار و تعدیل قیمت محسوب می شود. گفتنی است با توجه به زایش های زمستان و بهار امکان صادرات ۵۰۰ هزار راس دام به بازارهای هدف وجود دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی